Codice: CS0449
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250 ml - 8.45 fl.oz - 6 pz x box
È ottenuto dal mosto di uve bianche acetificato e maturato in botti di Rovere in modo da mantenere un colore giallo oro.
Segue la linea dei condimenti bianchi aromatizzati di questa sezione.
Per il suo sapore fruttato e delicatamente agrodolce è indicato per condire insalate, verdure sia cotte che crude (asparagi, funghi, carciofi), piatti di pesce e frutti di mare, carpaccio, bresaola, tartare, per marinare, preparare salse e pinzimoni, per insaporire le macedonie, fare cocktails, ecc.